Ci sono persone che cambiano alimentazione, eliminano zuccheri e cibi industriali, assumono integratori, curano l’intestino, cercano di dormire meglio e fanno tutto ciò che viene loro consigliato. Eppure continuano a non stare bene. La stanchezza resta, la mente è annebbiata, l’intestino non trova pace, compaiono dolori, reazioni imprevedibili, insonnia, ansia o una sensibilità sempre maggiore a cibi, odori e sostanze che prima sembravano innocui.