C’è un equivoco molto diffuso quando si parla di SIBO e fegato grasso. Spesso vengono considerati due problemi distinti che semplicemente capitano insieme nella stessa persona. In realtà, nella maggior parte dei casi, non è così. La SIBO e la steatosi epatica non sono solo condizioni che coesistono, ma fanno parte dello stesso circuito biologico. Ciò che accade nell’intestino ha un impatto diretto sul fegato e, allo stesso modo, un fegato congestionato influenza profondamente

C’è una convinzione dura a morire, che il fegato grasso sia una questione epatica. Come se il problema fosse lì, confinato sotto le costole, e bastasse dargli una ripulita ogni tanto. La steatosi epatica è l’espressione visibile di una disfunzione metabolica profonda, che coinvolge intestino, sistema immunitario, ormoni, mitocondri, sistema nervoso e ambiente.

Circa il 30 per cento degli europei soffre di malattia del fegato grasso e il numero di persone colpite è triplicato negli ultimi 20...